Veelgestelde vragen
Product en kwaliteit
Onze matcha komt rechtstreeks van theeplantages in het Jingshan District In China. We hebben specifiek voor deze velden gekozen omdat ze de beste balans bieden tussen de beste kwaliteit en een eerlijke prijs.
We houden het graag simpel:
- Ceremonial Matcha: 100% matcha.
- Mango/Aardbei Latte Matcha: Matcha, kokosbloesemsuiker en natuurlijk aroma.
Onze Ceremonial Matcha is 100% biologisch en wordt verbouwd zonder pesticiden. Voor de Mango en Aardbei Latte-mixen gebruiken we een andere blend. Deze zijn niet officieel biologisch gecertificeerd, maar wel van hoge kwaliteit en speciaal geselecteerd voor de lekkerste smaakcombinatie.
Bereiding en bewaren
Voor de Mango en Aardbei Latte mixes raden we 1 eetlepel (5g) aan. Klop dit met een klein beetje heet water (max 80 °C) tot een glad papje en gooi er daarna 200ml van je favoriete melk bij. Voor de pure Ceremonial heb je minder nodig: een halve eetlepel (2,5g) op 60ml water is vaak al genoeg. Deze kan je puur drinken, maar ook drinken met jouw favoriete melk.
Matcha is gevoelig voor licht en lucht. Bewaar de zakjes dus op een droge, koele plek en uit de zon. Het belangrijkste: knijp bij het sluiten zoveel mogelijk lucht uit het zakje. Dan blijft de kleur en smaak het langst goed.
Als je kokend water gebruikt, verbrandt de matcha en wordt de smaak bitter. Hou daarom maximaal 80 °C aan. Heb je geen thermometer? Laat je waterkoker dan na het koken even twee minuutjes openstaan voordat je schenkt.
Verzenden en retour
Jammer genoeg lukt het ons niet altijd binnen één uur te verzenden. Wel verzenden wij elke dag onze producten. Zo zijn jouw bestellingen binnen 2 tot 3 dagen thuis afgeleverd.
De verzendkosten worden berekend bij het afrekenen. We proberen dit zo goedkoop mogelijk te houden door waar het kan gebruik te maken van brievenbuspakketjes. Zo hoef je ook niet thuis te blijven voor je bestelling!
Omdat matcha een voedingsproduct is, kunnen we de zakjes alleen retour nemen als de verzegeling nog niet verbroken is en de verpakking ongeopend is. Als je een zakje hebt geopend, kunnen we deze uit hygiënisch oogpunt helaas niet meer terugnemen.